Stay – Taste – Explore

Zwischen Brautanks und Bett liegt bei uns nicht viel.

Du trinkst unser Bier. Du siehst, wo es entsteht. Und du bleibst einfach über Nacht.

Urlaub in der Brauerei buchen Führung & Brauseminar

Blick in die LONCIUM Biermanufaktur mit ihren Brautanks

Alois / Gründer & Mastermind

Ein Suppentopf.
Eine große Idee.

Was vor über 25 Jahren im Suppentopf der Oma begann, ist heute die LONCIUM Biermanufaktur. Dahinter steht Alois: Gründer, Mastermind und die Leidenschaft fürs Brauen.

Bei einem Urlaub im LONCIUM wird diese Geschichte greifbar. Die Brauerei gehört zum Haus. Das Bier kommt aus unserer Manufaktur. Und im Brew Pub treffen Hausgäste, Einheimische und Bierfreunde zusammen.

Gemeinsam ein Bier genießen direkt in der LONCIUM Brauerei

Dreifach ausgezeichnet / Alkoholfrei

Staatsmeisterbiere!

Drei Podestplätze. Voller Geschmack. Alkoholfrei.

Unsere alkoholfreien Biere belegen die ersten drei Plätze der Staatsmeisterschaft: Hazy NEIPA, FREEPA und Sportgams. Unser alkoholfreies Sortiment runden ein Weizen und der Gailtaler ab. Da findet jeder sein Lieblingsbier – auch ganz ohne Alkohol.

Du magst einen Blick in unsere Auswahl werfen? Bitte schön:

Unsere Bierauswahl entdecken · PDF

Vorbeikommen & shoppen

Das Lieblingsbier gibt’s gleich im Brauereishop.

Unser Brauereibüro samt Shop ist Montag bis Freitag von 8:00 bis 13:00 Uhr geöffnet. Hier betreut euch unsere Biersommelière Sabrina – ebenso charmant wie engagiert und kompetent.

Sie ist eure Ansprechpartnerin für Führungen, Verkostungen und Brauseminare und hilft euch gerne bei der Auswahl. Ob Lieblingsbier, ein Geschenk oder ein Stück LONCIUM für zu Hause: vorbeikommen und shoppen!

Sabrina & die Brauerei kontaktieren

Biersommelière Sabrina im LONCIUM Brauereishop — Sabrina – eure Ansprechpartnerin im Brauereibüro und Shop.

Vier alkoholfreie LONCIUM Biere auf einem Holztisch im Garten — Lieblingsbiere und Entdeckungen zum Mitnehmen.

Stay. Taste. Explore.

Vom Braukessel an die Bar – und dann ins Bett.

Aufwachen.

Dein individuelles Zimmer im alpinen Chic. Frühstück in der LONCIUM Lounge, dem ehemaligen Stall direkt vor der Brauerei.

Zimmer entdecken

Rausgehen.

Die Karnischen Alpen vor der Tür: wandern, radeln, Motorrad fahren oder im Winter in den Schnee. Das Abenteuer bestimmst du.

Die Region entdecken

Zurückkommen.

Sechs Biere vom Fass, gutes Essen und Zeit am Tresen. Im Sommer sitzt du unter alten Walnussbäumen im Biergarten.

Brew Pub & Biergarten

Das Herz von LONCIUM

Freitag zur Führung. Oder einen ganzen Tag selber brauen.

Wo dein Bier gebraut wird, kannst du auch Urlaub machen. Entdecke die Menschen, die Geschichte und das Handwerk hinter LONCIUM.

Drei Menschen aus der LONCIUM Brauerei sitzen gemeinsam zwischen den Tanks

Unsere Biermanufaktur / Mauthen

Du wohnst dort,
wo es entsteht.

Hier braute schon Alois’ Urgroßvater bis 1903 sein Bier. Heute gehört die LONCIUM Biermanufaktur wieder zum Familienhaus – mit modernem Sudhaus und Abfüllung im ehemaligen Heustadel.

LONCIUM ist der alte keltische Name von Mauthen. Unser Bier trägt ihn hinaus. Du kannst direkt hier bleiben.