Risvegliati.
La tua camera unica in stile alpino. Colazione nella LONCIUM Lounge, l’ex stalla davanti al birrificio.
Scopri le camereStay – Taste – Explore
Da noi, dai serbatoi del birrificio al letto il passo è breve.
Assaggia la nostra birra. Scopri dove nasce. E fermati a dormire.
Alois / Fondatore e anima creativa
Una pentola.
Una grande idea.
Quello che è iniziato oltre 25 anni fa nella pentola della nonna è oggi il birrificio LONCIUM. Dietro c’è Alois: fondatore, mente creativa e una grande passione per la birra.
Una vacanza al LONCIUM ti fa vivere questa storia. Il birrificio fa parte della casa. La birra nasce qui da noi. E nel Brew Pub si incontrano ospiti, abitanti del posto e appassionati di birra.
Tre birre premiate / Analcoliche
Birre premiate ai campionati austriaci!
Tre posti sul podio. Gusto pieno. Senza alcol.
Le nostre birre analcoliche hanno conquistato tutti e tre i gradini del podio ai campionati austriaci: Hazy NEIPA, FREEPA e Sportgams. La nostra gamma analcolica comprende anche una birra di frumento e il Gailtaler . Ognuno trova la sua preferita, anche senza alcol.
Vuoi dare un’occhiata alla nostra selezione? Eccola qui:
Passa a trovarci e fai acquisti
La tua birra preferita ti aspetta nello shop del birrificio.
L’ufficio del birrificio e lo shop sono aperti dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 13:00 . Ad accoglierti c’è Sabrina, la nostra sommelier della birra: cordiale, disponibile e competente.
È il tuo punto di riferimento per visite, degustazioni e seminari di birrificazione e ti aiuta volentieri nella scelta. La tua birra preferita, un regalo o un ricordo di LONCIUM: passa a trovarci!
Stay. Taste. Explore.
Dalla sala cottura al bancone, e poi a letto.
Esplora.
Le Alpi Carniche davanti alla porta: escursioni, bici, moto o neve in inverno. L’avventura la scegli tu.
Scopri la regioneRitorna.
Sei birre alla spina, buon cibo e tempo al bancone. In estate, accomodati sotto i vecchi noci del nostro Biergarten.
Brew Pub e BiergartenIl cuore di LONCIUM
Il venerdì una visita guidata. Oppure una giornata intera a fare birra.
Fai vacanza dove nasce la tua birra. Scopri le persone, la storia e l’arte birraria di LONCIUM.
Il nostro birrificio / Mauthen
Soggiorna dove
nasce la birra.
Il bisnonno di Alois produceva birra qui fino al 1903. Oggi il birrificio LONCIUM è di nuovo parte della casa di famiglia, con una sala cottura moderna e l’imbottigliamento nell’ex fienile.
LONCIUM è l’antico nome celtico di Mauthen. La nostra birra lo porta nel mondo. Tu puoi fermarti proprio qui.
01 / Scopri e degusta
Visita al birrificio
Dalle materie prime alla birra finita. Scopri il birrificio e degusta diverse birre LONCIUM.
- Venerdì dalle 17:00 · Data da confermare
- Circa 1 ora e mezza · Degustazione inclusa
- 17,50 € a persona · Riduzione per gli ospiti dell’hotel
- Visite di gruppo su richiesta
Prenotazione anticipata obbligatoria.
02 / Produciamo birra insieme
Seminario di birrificazione
Dalla macinatura al fermentatore: prepara la birra con la guida del mastro birraio. Con introduzione, visita al birrificio, pasto del birraio e degustazione.
- Un’intera giornata di birrificazione · Teoria e pratica
- 8–15 persone · Dai 18 anni
- 139 € a persona
- Date personalizzate per gruppi da 8 persone
Date su richiesta. Anche per aziende e associazioni.
Contatta direttamente il birrificio: +43 664 88941 055 · bier@loncium.at
Nel cuore dell’esperienza
I serbatoi del birrificio sono qui. Anche un letto per te.
Prenota la tua vacanza nel birrificioDalla sala cottura al bancone. Dalla montagna a un letto accogliente. Birrificio, Brew Pub e Bierhotel sono un tutt’uno. E tu sei al centro.