Team – Inside Bierhotel Loncium

Ecco i vostri specialisti personali per le vacanze. Le persone che rendono la vostra vacanza ciò che è.

Barbara
Barbara
Madre di 2 figli & di un hotel. Appassionata di turismo da sempre

Innamorata dello SCI DI FONDO e dell’E-Bike… e dei Caraibi di Mauthen!

Barbara – Dalla pista di fondo all’esperienza di bellezza
Barbara non è solo la donna energica dietro Loncium, ma anche una vera factotum con una passione per lo sport, la natura e ora anche per la bellezza.

Da 5 anni ha scoperto lo sci di fondo – ogni volta che il tempo lo permette, la si può trovare sulla pista direttamente dietro casa. Oh sì. Che figata! ❄️

Nell’autunno del 2024 si è aggiunta l’e-mountain bike – all’improvviso scala altezze che non avrebbe mai creduto possibili. E quando la condizione fisica è quella giusta? Allora la E sparisce semplicemente!

Ma da marzo 2025 una nuova passione l’ha conquistata: Loncia – la sua linea cosmetica. Ispirata dalla sua storia personale con la pelle e dagli effetti positivi del luppolo, ha sviluppato una linea di cura naturale di alta qualità. E adesso? Completamente presa dalla febbre della bellezza!

Meno sport, più benessere – con la forza del luppolo.

Alois
Alois
Mr Loncium in persona. Fondato nel 2008 – la nostra mente birrosa

Alois – Mastro birraio, amante della montagna & cacciatore di idee
Alois non è solo il fondatore della fabbrica di birra Loncium, ma anche un uomo con un grande amore per la birra – e si sente in ogni singola creazione. Il suo cuore batte per le birre artigianali che raccontano storie, sorprendono ed entusiasmano. Per lui la birra non è solo una bevanda – è cultura, artigianato e pura passione.

Ma quando non è impegnato aTrafficManager nella fabbrica di birra o a sviluppare nuove ricette, è attratto dalla natura. In inverno ama lo sci alpinismo, sta scoprendo lentamente ma inesorabilmente anche lo sci di fondo e, da poco tempo, si dedica anche alle escursioni a lunga distanza – passo dopo passo, ma preferibilmente in montagna.

Ma il suo spirito di scoperta va ancora oltre: Alois è sempre alla ricerca di nuove idee e vibrazioni entusiasmanti. Per questo lo si trova, quando non è a Mauthen, molto, molto lontano – lì dove l’ispirazione e la creatività zampillano, dove nascono nuove tendenze birrarie e dove sviluppa ulteriormente la sua visione di Loncium.

Birra, montagne & nuovi orizzonti – questo è Alois!

Isat
Isat
Mr. 100.000 Volt

Isat – La nostra aquila kosovara ai fornelli!

Per Isat non ci sono problemi – solo soluzioni! Con la sua energia contagiosa e il suo illimitato dinamismo, è il cuore della nostra cucina.

Nato per la gastronomia, si è fatto strada fino a diventare chef con talento, passione e duro lavoro. Che si tratti di un servizio frenetico o di nuovi piatti creativi – Isat è sempre pronto, sempre di buon umore e sempre pieno di idee.

La nostra aquila kosovara non solo fa brillare le padelle, ma porta anche un sacco di buon umore nel team.

Bravo, Isat – spacchi in cucina!

Milaim
Milaim
Supporto in cucina

Milaim – La nostra roccia in cucina!

Diligente? La parola non basta per Milaim! Da quasi tre anni è la spina dorsale della Loncium Kitchen – affidabile, preciso e con un fiuto creativo che porta i nostri piatti al livello successivo.

Essendo il fratello di Isat, sembra che la gastronomia gli scorra nel sangue. E anche se preferisce rimanere in disparte, sappiamo tutti: senza Milaim qui non funziona niente!

Unico suggerimento di miglioramento? Forse mangiare un po’ di più – o iniziare subito con l’allenamento della forza!

Grazie, caro Milli, per la tua energia, la tua creatività e il tuo impegno instancabile!

Iris
Iris
Montagna, cavallo e servizio

Iris – Ritorno alle origini & una vera risorsa per il nostro team!
Dopo oltre 30 anni nel settore dell’abbigliamento, Iris ha ritrovato la strada per la sua vera passione: la gastronomia. E di questo siamo più che felici! Da maggio 2024 rafforza il nostro team e, con la sua cordialità ed esperienza, garantisce un servizio perfetto la sera.

Ma Iris sa fare ancora di più: è una vera abitante di Mauthen, un’amante della natura e dei cavalli fino al midollo – e se avete bisogno dei migliori consigli per escursioni, tour o angoli nascosti nelle Alpi Carniche, siete nel posto giusto.


Benvenuta nel team, Iris – siamo felicissimi di averti a bordo!

Annemarie
Annemarie
Fata dei piani

Annemarie – La regina delle camere e maestra dell’umorismo secco
Da alcuni anni Annemarie è un pilastro indispensabile del nostro team e, quando si tratta delle camere, ha tutto sotto controllo.

Cosa apprezziamo particolarmente di lei? Il suo umorismo secco e preciso. Sempre una battuta pronta, ma soprattutto: sempre presente quando c’è bisogno di aiuto.

Una vera professionista nel settore alberghiero – Annemarie conosce il settore, conosce gli ospiti, conosce il team. A lei non si può raccontare niente. Sa esattamente come vanno le cose – e lo fa con un’impressionante combinazione di esperienza, visione d’insieme e fascino.

Wow. Semplicemente wow. Ci vorrebbero più persone come lei nel settore.

Grazie di tutto, cara Annemarie – siamo felici di averti nel team.

Nadine
Nadine
Nadine fa ristorazione

Nadine – La nostra àncora quando la situazione si fa critica
Nadine è la nostra salvezza nelle fasi calde. Come lavoratrice autonoma, ci aiuta a tempo determinato nel ristorante e ci dà una mano quando le cose si fanno davvero difficili. Sempre cordiale, sempre di buon umore e pronta a divertirsi.

Quando non ci supporta, si dedica con passione alla sua stalla, ai suoi cavalli e al suo lavoro nella pedagogia equestre. Insegna con il cuore e si assicura che grandi e piccoli amanti dei cavalli siano in ottime mani.

Non c’è da stupirsi che nostro figlio la ami così tanto. Grazie, Nadine, di esserci.